Dordtse restaurants serveren bijzonder menu in week van Passion-event
DORDRECHT - In de week dat Dordrecht in het teken van The Passion staat, serveren zeven Dordtse restaurants een speciaal passiemenu. Het idee komt van Dordtenaar Randy Dubois, die een fascinatie heeft voor de bijbelse feesten.
Dubois lanceerde het idee binnen de werkgroep van Dordtse kerken die betrokken zijn bij The Passion. ,,Ik realiseerde me dat het passieverhaal bij veel mensen vragen oproept. Ik weet zelf dat er een link is met het joodse Pesachfeest, waarbij de maaltijd centraal staat.’’
In een brainstormsessie werd dit idee verder uitgewerkt. ,,Ik kreeg al snel het idee om restaurants in de omgeving van Dordrecht erbij te betrekken.’’
Die reageerden enthousiast op het voorstel van Dubois. Maar liefst zeven restaurants hebben ervoor gekozen om het menu in de week van Pasen uit te serveren. Bij elke gang wordt een stukje van het passieverhaal uitgelegd, door middel van een inspirerende gesprekskaart. Vragen op deze kaart zijn bedoeld om de tafelgasten te prikkelen.
Dubois hoopt dat mensen door het passiemenu meer gaan begrijpen van de joodse en christelijke cultuur, maar dan op een gezellige en ontspannen manier. ,,Het Pesachfeest begint namelijk - hoe mooi is dat - met een maaltijd! Tijdens deze maaltijd vertelt men elkaar onder het genot van vier glazen wijn het eeuwenoude verhaal van de bevrijding van het volk van de Israëlieten uit Egypte.’’
Wat veel mensen zich niet realiseren, is dat dit verhaal nauw verbonden is met het verhaal van Jezus lijden, dat in The Passion wordt verteld. ,,Toen Jezus, zelf Jood, met zijn vrienden deze traditionele maaltijd vierde, kreeg het Pesachfeest een diepere betekenis. Ik hoop dat mensen door het menu iets gaan proeven van die symboliek en het mysterie wat daarachter schuilgaat.’’
Voor een overzicht van de deelnemende restaurants, kijk op https://www.dordtsekerken.nl/events
Het project Passie menu - De 4 bekers is met toestemming van de producent (eo / mediawater) ontwikkelt.
