Fritz Jung van Rechtstreex deelt yakon uit op de open dag bij In de Groeituinen
DORDRECHT - Gisteren was de open dag bij In de Groeituinen. Hier presenteerden de verschillende partijen zich, die hier gehuisvest zijn. Fritz Jung van Rechtstreex had een leuke binnenkomer. In de gang deelde hij stukjes yakon uit aan de bezoekers. De meesten hadden er nog nooit van gehoord en ze keken wat vreemd naar het schijfje van de knol. Uiteindelijk vinden de meesten het wel lekker. Zoet en sappig. De yakon komt van de stadslandbouwkas De Oude Beer. Net als alle andere producten komt het uit de regio.
Voor de producten uit de streek krijgen krijgen zowel de boeren als de koper een eerlijke prijs. De zorgboerderij kan hierdoor bestaan en de producten zijn veel lekkerder, volgens Fritz. Hij geeft een voorbeeld van ambachtelijk gemaakte melk, die net zo smaakt als die van vroeger. Waar een klant helemaal weg van is. Het aanbod is gevarieerd: kaas, groente en ook vlees en gekweekte vis. Het verschil met het groentekratje van Drechtstadsboer, met per week een vast assortiment groente in een pakket, is dat je zelf je bestelling samenstelt.
Rechtstreex kent 3 distributiepunten: bij In de Groeituinen, Patersweg 53, Land van Valk, Dubbeldamseweg Zuid 362 en bij Duurzaamheidscentrum Weizigt, Van Baerleplantsoen 30. Voor meer informatie en om bestellingen te plaatsen kun je kijken op www.rechtstreex.nl.
De open dag van In de Groeituinen kwam vooral in de namiddag tot leven. Een paar kinderen zaten aan de tafel te tekenen, er trad een band op en mensen konden een warme maaltijd nuttigen. Daar werd dankbaar gebruik van gemaakt. Al met al een gezellige dag.
Het team van Rechtstreex
