Themadag Bierbrouwerijen 'van toen naar nu'

Het Kennis‐ en documentatiecentrum Illustre Dordracum in het Augustijnenhof dat onlangs is geopend gaat in november starten met het organiseren van themadagen.

De thema's kunnen over velerlei onderwerpen gaan die met Dordrecht te maken hebben. Het organiseren hiervan sluit aan bij de toenemende belangstelling voor het heden en verleden van onze stad en is vooral bedoeld om per onderwerp informatie te verstrekken door middel van presentaties, bezichtigingen en vele andere vormen van communicatie.

De themadag bierbrouwen is het verhaal over de begintijd van het brouwen, bierbrouwen door de eeuwen heen, de verworven rechten en anekdotes die aan het brouwen van bier verbonden zijn. Ook al is er nu nog slechts één bierbrouwerij in de stad, er zijn door de jaren heen circa 68 brouwerijen geweest.
 
Na de ontvangst met koffie en thee en een presentatie over dit thema in het Augustijnenhof wordt een bezoek gebracht aan verschillende plaatsen waar brouwerijen zijn geweest. Tijdens de route wordt een korte toelichting gegeven in de stadsbrouwerij Dordrecht waar het Dordtse Schapenkopje ambachtelijke wordt gebrouwen.

In het Augustijnenhof wordt de themadag, die circa 2,5 uur duurt, afgesloten. Aanmelding voor de themadag brouwerijen van 18 november 2015 kan via onze website.
 
Groep 1 start om 10.00 uur en   groep 2   om 13.30 uur bij voldoende belangstelling. Graag de voorkeur aangeven. De kosten bedragen € 10,= p.p. en € 7,50 p.p. voor donateur‐leden.